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 图2-30所示为显微镜下高压脉冲电场作用前后酵母菌菌体。在拍照前加美蓝染色液(0.1%),活细胞可将美蓝还原,不能被染色;死细胞不能还原美蓝被染成蓝黑色。从图2-30可看出,未经高压脉冲处理的酵母菌菌体,形体饱满,呈规则的椭圆形 (共 238 字) [阅读本文] >>