【来源概述】(彩图72)别名叶用莴苣,菊科莴苣属,一年生或二年生草本作物,按其颜色又分为青叶、白叶、紫叶和红叶生菜。青叶菜纤维素多,白叶生菜叶片薄,品质细,紫叶、红叶生菜色泽鲜艳,质地鲜嫩。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜 (共 358 字) [阅读本文] >>
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