第七节 民国时期的饮食

民国时期,酒泉的饮食总体呈现南北饮食文化相融合,饮食结构多样化和饮食文化呈现阶层差异等特点。一、主食民国时期,酒泉民众的主食基本上可分为三种,即米饭、面食和糕点。米饭是指大米饭、小米饭、黄米饭和豆饭等;面食包括 ......     (本文共 2182 字 )     [阅读本文]>>




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