1.2 建立和实施ISO 9001:2008质量管理体系计划
表2-1-1中的内容是组织建立和实施ISO9001质量管理体系所必需的步骤,具有普遍的参考意义。表2-1-1组织初次建立和实施ISO9001:2008质量管理体系计划表注:组织选定国内认证机构时,获得的是GB/T19001—2008认证证书。......查看详细>>
标签:健康安全和食品安全管理体系2.1 全员质量管理培训的重要性和必要性
全员质量管理培训是组织建立和有效实施质量管理体系的必要条件,也是提升与稳定产品质量、铸就品牌以及自觉遵守与产品质量、管理相关法规标准的必由之路,没有全员质量及质量管理意识的普及与提升,光靠几个质量管理专职人......查看详细>>
标签:健康安全和食品安全管理体系2.2 全员质量管理培训的实施和效果保证
组织应提供充分的资金来保证质量培训的正常实施,资金可用于内部培训讲师与外部专家的授课费,以及材料费和全员培训考试与考核优秀者的奖励费,啤酒厂一般只需要十几万元而已。为保证培训效果,其一需要各级管理人员带头参加......查看详细>>
标签:健康安全和食品安全管理体系2.3 质量管理体系建立和实施过程中的培训
以啤酒厂为例,组织在建立和实施ISO9001质量管理体系前后需要的培训课程名称、对象等见表2-2-1。表2-2-1组织建立和实施质量管理体系典型的培训项目一览表注1:培训者作为参考,如组织人员有能力实施培训则为内部培训,否则请外部人......查看详细>>
标签:健康安全和食品安全管理体系2.4 全员质量管理培训的主要内容概要
表2-2-1中质量管理培训课程的主要内容见表2-2-2。表2-2-1组织建立和实施质量管理体系典型的培训项目一览表注1:培训者作为参考,如组织人员有能力实施培训则为内部培训,否则请外部人员培训,如专业培训或咨询机构人员、政府质量监......查看详细>>
标签:健康安全和食品安全管理体系3.1 总论
依照ISO修订和发布ISO9001:2008《质量管理体系要求》的初衷,该标准能够使实施的各类组织主动识别顾客以及顾客对组织产品(包括服务)质量的各种期望,并以已经被检验和证明有效的系统方法管理形成产品质量的过程,能够稳定地持续提......查看详细>>
标签:健康安全和食品安全管理体系3.2 文件要求标准条文理解
〖标准原文〗4.2 文件要求4.2.1 总则质量管理体系文件应包括:a)形成文件的质量方针和质量目标;b)质量手册;c)本标准所要求的形成文件的程序和记录;d)组织确定的为确保其过程有效策划、运作和控制所需的文件,包括记录。注1:本标......查看详细>>
标签:健康安全和食品安全管理体系3.3 文件控制标准条文理解
4.2.3 文件控制质量管理体系所要求的文件应得到控制。记录是一种特殊类型的文件,应依据4.2.4的要求进行控制。应编制形成文件的程序,以规定以下方面所需的控制:a)为使文件是充分与适宜的,在文件发布前得到批准;b)必要时对文件......查看详细>>
标签:健康安全和食品安全管理体系3.4 记录控制标准条文理解
4.2.4 记录的控制为提供符合要求及质量管理体系有效运行证据而建立的记录,应得到控制。组织应编制形成文件的程序,以规定记录的标识、贮存、保护、检索、保留和处置所需的控制。记录应保持清晰、易于识别和检索。记录的全......查看详细>>
标签:健康安全和食品安全管理体系3.5 以顾客为关注焦点标准条文理解
5.2 以顾客为关注焦点最高管理者应以增强顾客满意为目的,确保顾客的要求得到确定并予以满足(见7.2.1和8.2.1)。识别顾客以及确定顾客对产品的要求和期望(标准7.2.1条)是任何一个组织能够赖以生存的起点,然后以生产和服务的提供......查看详细>>
标签:健康安全和食品安全管理体系科普知识
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