山野菜营养价值丰富，其营养成分大多高于栽培蔬菜，尤其是维生素和无机盐含量较高，可达几倍、几十倍甚至上百倍。据《中国野菜图谱》记载，已测定的234种山野菜中，每100克鲜品含胡萝卜素高于5毫克的有88种，高于8.0毫克的...[继续阅读]

    近10年来，辽宁省东部山区乃至吉林省、黑龙江省山野菜生产发展迅速，市场需求量逐年增加，很有发展前景。山野菜种类繁多，形态各异，有些野菜种类在某些地区已经形成了规模化和产业化，产品不仅在当地销售，甚至远销日本...[继续阅读]

    这类温室的特点是：墙体用砖石砌成空心墙或夹心墙，拱架为双弦钢架结构或薄壁钢管结构，夜间覆盖棉被等防寒物保温。这类温室主要用于冬季、早春和秋冬季生产，能常年使用。1.砖石钢架结构日光温室的类型这类温室主要有以...[继续阅读]

    由于砖石墙温室造价太高，农民经济负担太重，因此许多地区用土墙代替砖墙，大大降低了建造成本，而且该类型温室保温性能好，在生产实践中取得了很好的生产效果。这种温室的前屋面仍采用钢架结构，保持了良好的采光能力...[继续阅读]

    这是目前农村建造的主要温室类型之一，材料可就地取材，三面墙由土砌成，土墙比一般土墙温室厚，采用农膜覆盖，夜间覆盖棉被等防寒物保温。这种节能日光温室建造成本低，保温效果好，在高寒地区较多。1.泥土墙竹木结构温...[继续阅读]

    这一类型的温室是在20世纪80年代初期由辽宁瓦房店地区菜农创造出来的。跨度7～8米，脊高3米，前屋面角20°左右，前坡面为琴弦状斜面，前立窗高0.8米，墙体2米，有立柱（图1-7）。这种温室的优点是空间大，土地利用率高。但在...[继续阅读]

    这种大棚的跨度为8～12米，高度多为2～2.5米，长40～60米，每栋生产面积0.5～1亩。由立柱、拱杆、拉杆、棚膜、压杆（压线）和地锚等构成。1.立柱立柱起支撑拱杆和棚膜的作用，并且有承载雨雪的负荷和受风压与负风压（向上的引...[继续阅读]

    大棚的骨架是用钢筋或钢管焊接而成，其特点是坚固耐用，中间无立柱或少立柱，通常大棚宽10～12米，高多为2.5～3米，长50～60米，单栋面积多为1亩。这种大棚空间大，便于作业，遮光少，有利于植物生长。钢架大棚的拱架较实用...[继续阅读]

    自20世纪80年代以来，我国一些单位研制出了定型设计的装配式管架大棚，这类大棚多是采用热浸镀锌的薄壁钢管为骨架建造而成，拉杆拱杆和棚门的材料都相同，无立柱。这种大棚拉杆密，多的不足1.5米就一道，用专门的连接部件...[继续阅读]

    棚架所采用的材料与小棚相同，只是规格适当加大，长度不够可用铁丝进行绑接。按棚的宽度将拱架插入土中25～30厘米深。拱架间距1米左右，各拱架间用拉杆相连，共设置三道，绑在拱架的下面。每隔两道拱架用立柱或斜支棍支撑...[继续阅读]