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正文
腐乳排骨蒸冻豆腐
主料:
冻豆腐
4块
排骨
1条
辅料:
腐乳
2块
糖
适量
生抽
适量
生油
适量
步骤:
1.提前一天买回豆腐焯水后沥干放凉放进冰箱冷冻。
2.排骨斩件用腐乳腌一会,冻豆腐解冻后挤干水分,切成自己喜欢的大小,摆在碟子里备用。
3.用腐乳腌好的排骨根据自己口味加上适量的生油、生抽、糖、生粉调味,最后放进适量腐乳汁拌匀,铺在冻豆腐面上锅蒸熟即可!
标签:
大众菜
家常菜
晚餐
老少皆宜
香
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