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五杯猪脚

五杯猪脚的做法
主料:
猪脚1只
辅料:
生姜切片白醋30ml
食用油30ML料酒15ML
玫瑰露酒15ML生抽15ML
老抽15ML清水60ML
冰糖几粒八角1个
步骤:
1.猪脚剁小块,洗净,淖去血水,再次洗净备用
2.所有调料倒入高压锅,加姜片,大火上汽后转小火30分钟
3. 出锅后再大火收汁
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