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丸子找爱

丸子找爱的做法
主料:
自制肉丸12粒西红柿4只
鸡蛋2只蚁菜一小把
生粉2汤匙油盐适量
糊椒粉适量葱花、芫西适量
步骤:
1.洗净西红柿、烧适合四人喝汤的开水放西红杮飞水
2.西红柿皮开裂捞起去皮
3.放肉丸下去煲
4.把西红柿切片
5.放西红柿下去一起中火煲
6.蚁菜切小碎粒
7.放碗里加姜碎
8.加蛋、生粉、一汤匙油和盐
9.顺时针搅拌
10.起油锅煎蛋煎至两面金黄
11.煎好切块
12.放入一块猛火煲、加适量油盐
13.把葱花芫西放碗底
14.猛火滚一分钟倒碗里撒点糊椒粉就好了


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