黄花鱼咸饭
主料：
| 黄花鱼一头 | 糯米500g |
辅料：
| 香菇适量 | 虾干适量 |
| 香葱适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 耗油适量 |
| 鸡粉适量 |
步骤：
1.黄瓜鱼去内脏，洗净，切块
2.香菇泡发，切成大小适中的块，虾干泡好，香葱切断
3.油锅放油，把黄花鱼煎一下，等鱼肉有点变色，就可以出锅
4.油锅放适量的油放入生姜丝炒一会，接着放入香菇、虾干再炒一会，接着放入鱼肉、耗油、酱油、盐、鸡粉还有泡好的糯米炒一会
5.香葱等饭熟时再放入，这样可以借助饭的热气把香葱的香味逼出来
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