芝士饺子
主料:
面粉适量 | 香蕉一根 |
芝士碎适量 |
辅料:
橘皮酱适量 |
步骤:
1.取适量面粉泡水揉成长条面泥,切块,磨圆做饺子皮备用。有现成皮子的这步可省略。
2.香蕉切片,连同芝士碎,橘皮酱一起包进皮子里。
3.橄榄油(别的油也可)热锅后,把饺子放进去煎,一边变黄后翻面,直到两边都稍微有些焦,皮子逐渐变透明了就可以起锅装盘。按自己喜好醮点醋,酱油,或番茄酱就可以啦!
小贴士:
做饺子皮真是种折磨,建议大家嫌麻烦的话直接买现成的皮子吧!还有香蕉尽可能切小一点要不然难包!
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