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木耳炒饭

木耳炒饭的做法

主料：

木耳	米饭
鸡蛋2个	芹菜1颗

辅料：

葱	盐
油

步骤：

1.木耳提前两小时泡发。将鸡蛋事先炒出盛放在一边。

2.锅中放油下葱花爆香，将芹菜，木耳下锅爆炒一下。

3.下入隔夜的大米饭翻炒，盐调味。滴少许的水在里面以防糊锅。

4.将提前炒好的鸡蛋倒入，用铲子将鸡蛋打散，翻炒几下出锅即可。

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