超级好吃又简单的土豆炸酱面。
主料：
| 土豆1个 | 长茄子1根 |
| 鲜香菇5朵 | 黄瓜1根 |
| 面条 | 猪肉馅200g |
辅料：
| 八角两个 | 花椒少许 |
| 甜面酱1袋 | 黄豆酱2大勺 |
| 老抽酱油2大勺 |
步骤：
1.将土豆、茄子、香菇切丁，黄瓜擦丝备用
2.锅烧热，多放些油，将八角花椒煸出香味捞出，放入各种丁翻炒两分钟。
3.放两大勺黄豆酱，一袋甜面酱，翻炒均匀后放入猪肉馅
4.加少许水和老抽酱油，小火煮20分钟即可
5.煮熟面条，将做好的土豆炸酱浇在面上，码上黄瓜丝，大功告成~
小贴士：
不用放盐了哦，已经够咸啦。
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