椰香红糖红豆发糕
主料：
| 自发粉130g | 泡打粉1.5g |
| 红糖70g | 椰浆25g |
| 热水100ml |
辅料：
| 蜜豆少许 |
步骤：
1.先将红糖溶于热水里；
2.自发粉和泡打粉筛入盆内；
3.倒入椰浆，接着将红糖水直接用网筛过滤到盆内；
4.搅拌至完全没有粉粒，加入少许蜜豆轻拌；
5.倒入模杯约9分满；
6.锅里放水大火烧开后放入做法5.，大火蒸15—20分钟，即可。
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| 热水100ml |
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