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正文
韭菜鸡蛋虾仁饺
主料:
面粉
2小碗
辅料:
鸡蛋
适量
鲜姜
韭菜
虾仁
葱
步骤:
1.先将面和好,面一定要和的软硬适中,和好面团可放到盆內醒一会,那样做的皮会很好!
2.将韭菜切成小丁,虾仁切成小粒,鸡蛋炒成小粒,放上姜末,葱末和大料粉,盐,油锅热油浇在焰料上拌起!
3.面醒好后擀成皮包上拌好的馅料就好了!
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