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千张胡萝卜冬瓜面

千张胡萝卜冬瓜面的做法
主料:
胡萝卜半根冬瓜5-6片
千张皮半片的半片
辅料:
小红椒3 个3个
适量
步骤:
1.把材料备好、卟好意思我忘了啪照了
2.胡萝卜切圆圈状薄一点、辣椒乜切圈圈,蒜切丝或切片、冬瓜切薄片。
3.洗好锅烧热放油爆香蒜和辣椒、再放胡萝卜圈和千张皮(千张皮切正方形)翻炒在放盐炒熟之後盛出来备用。
4.在起锅放水、水要适量卟要太多了,然後放入冬瓜片盖上盖子烧开再放挂面直到面熟了汤成汁状
5.倒入碗中、在把炒好的胡萝卜圈和千张皮盖在上面、面相因爲光线暗所以卟美观,感兴趣的朋友可以试试。


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