炒方便面

主料：

方便面2袋	羊肉适量
各种涮锅用的丸子适量

辅料：

孜然适量

方便面料包适量

步骤：

1.把稍大一点的丸子切一下，放入开水中煮熟盛出备用

2.两袋方便面煮一下，面饼一开就关火盛出备用

3.热油锅炒羊肉，羊肉变色后放孜然一起炒，炒出香味后，再放入煮好的各种丸子一起翻炒，翻炒几下后加入方便面酱包和粉包（根据个人口味调轻重）

4.翻炒均匀入味后倒入煮好的方便面继续翻炒，这时火要转至小火翻炒至均匀，就可以出锅了

小贴士：

方便面在煮的时候只要一散开就关火盛出，否则火大了就不劲道了