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健康营养菠菜饼
主料:
菠菜
500克
高筋面粉
200克
鸡蛋
2个
辅料:
盐
适量
花椒
适量
食用油
少量
步骤:
1.水烧沸后下锅、等水再次沸后十秒就把菜捞出备用
2.把菠菜切碎
3.切到细没即可
4.装入大碗中、再加入盐、花椒、鸡蛋、
5.加入面粉、拌匀
6.搅拌到没有颗粒、成面糊状、若较干、可适量加入点冷水
7.冷锅下油、小火、让油沾满锅边、倒入适量拌好的面粉糊、
8.待面粉全干后就可翻面继续煎至熟透就可以了
小贴士:
全程用小火、油少、
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