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萝卜丝蛋饼

萝卜丝蛋饼的做法

主料：

萝卜250g	鸡蛋2个
面粉100g	水200g

辅料：

盐适量

食用油适量

步骤：

1.萝卜擦丝后放入盆中，加盐，待出水后挤干，向盆中打入鸡蛋，加入面粉及水，与萝卜丝一起搅拌均匀

2.搅拌好的萝卜丝面糊加入适量盐及胡椒拌匀，入油锅煎至两面金黄中间软熟即可

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