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特级腊味煲仔饭

特级腊味煲仔饭的做法

主料：

广式腊肉100克	腊肠100克
特级香米600克

辅料：

鲜姜丝

香葱花

步骤：

1.浸泡香米2小时

2.煲仔放入适量的净水，加入香米大米烧开，待净水充分被香米吸收后，加入腊肉、腊肠，盖上盖，小火焖30分钟，淋上鲜味汗，即可食用

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