刀切馒头
主料：
| 面粉十玉米粉3杯 | 水1杯 |
| 糖2大勺 |
辅料：
| 安琪酵母1小勺 | 泡打粉1小勺 |
步骤：
1.将水，面粉，糖，酵母，泡打粉依次放入面包机，设和面发面档，开机，约1小时半。 
2.将发好的面团揉匀。做成长条状，用刀切成小段，底面蘸点油，上蒸笼蒸约15分钟。大功告成 小贴士：
本人打算以后再加些菠菜汁或紫苷兰汁等调出多种颜色。
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| 面粉十玉米粉3杯 | 水1杯 |
| 糖2大勺 |
| 安琪酵母1小勺 | 泡打粉1小勺 |
1.将水，面粉，糖，酵母，泡打粉依次放入面包机，设和面发面档，开机，约1小时半。 2.将发好的面团揉匀。做成长条状，用刀切成小段，底面蘸点油，上蒸笼蒸约15分钟。大功告成