照烧鸡腿炒面

主料：

鸡翅根1个	泡面1包
圆白菜半个

步骤：

1.泡面煮到八成熟，鸡肉切大块，圆白菜切条

2.热锅凉油，下姜片，炒香后下鸡肉块，烹入50毫升高度白酒，用火焰让鸡肉迅速加热，等火焰熄灭，下一小勺盐巴

3.下蚝油，生抽各两勺，糖3-4勺

4.下圆白菜，炒出汤后下面条，出锅前用老抽调色。

小贴士：

选择鸡翅很是因为比较嫩，比较好熟。

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