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手抓饼

手抓饼的做法
主料:
油饼1张生菜2叶
火腿一片鸡蛋1 个
辅料:
肉松若干沙拉酱若干
步骤:
1.首先把鸡蛋煎好 火腿也略煎一下
2.稍微煎一下生菜 以免太生硬 变软即可
3.把买好的饼煎熟 饼自身带油 无需再刷油
4.最后把煎好的鸡蛋 生菜叶 火腿放在饼上 依据个人喜好 放若干肉松 沙拉酱 或者蒜蓉酱 把饼卷好 大功告成!
小贴士:
油饼是在市场上买的专门用做手抓饼的 所以下锅后不无需放油


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