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香肠菜饭

香肠菜饭的做法

主料：

米饭	香肠
白菜

辅料：

油

盐

步骤：

1.香肠切丁备用。

2.青菜过下水, 大约1分钟后捞出切末, 不要太细太碎。

3.锅里倒少许油, 炒一下青菜末, 再下香肠。

4.把米饭倒入锅中翻炒, 焖一会后出锅。

小贴士：

青菜末过下油可以锁住水分, 菜叶子可以保持绿色, 不会焖黄。

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