最简单红油拌面
主料:
手擀面适量 | 包装红油酱一至两包 |
芦笋5条 | 辣椒一根 |
葱花适量 | 肉末适量 |
辅料:
盐巴适量 |
步骤:
1.所需的材料都在这里了
2.锅中的水烧开,放入些许盐巴与色拉油!接着放入洗净的芦笋,煮熟捞起!然后放入适量的面条捞熟!注意中途看着锅,可适当往一直滚开着的水里加点冷水,以防滚水溢出锅来!
3.待面条煮的差不多后倒入肉末!继续煮熟!这里的肉末是煮的,相较于炒的来的低油!最后放入切好的辣椒圈!继续煮熟!然后立马出锅倒入可以滴干水分的容器里!接着将它们摆盘,淋上包装的红油酱!摆好芦笋即可!然后拌一拌就吃了吧!!
4.再来碗有点酸的蕃茄蛋花汤!就OK啦!!很懒很家常很简单吧!!
5.这也是噢!不过这次用的是山东拉面
小贴士:
水煮的芦笋很清淡,可以适中红油酱与辣椒所带来的重口味!搭配着微酸的蕃茄蛋花汤!给冬日的午后带来了一丝温暖啦!
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