蒸饺
主料：
| 芹菜适量 | 肉末适量 |
| 饺子皮适量 |
辅料：
| 香油适量 | 油适量 |
| 鸡精适量 | 盐适量 |
| 老抽适量 | 五香粉适量 |
| 大葱适量 |
步骤：
1.芹菜剁碎，猪肉剁碎备用
2.猪肉用老抽，少许油，香油，五香粉调匀腌两分钟，这样子出来的馅儿入味，好吃
3.芹菜碎，调过的肉末混合，再加入一些油，加入盐，鸡精，葱花拌匀
4.饺子馅一小匙放在饺子皮上，左手托着，左手拇指压住，右手拇指食指从右边开始捏，左一下右一下，捏成麦穗状（不会滴可以捏其他形式，俺本想将过程拍摄下来，但是实在是动的厉害，分解不出来……）
5.锅屉上放打湿的蒸布，将包好的饺子均匀地码放在屉上（锅内放的是冷水哦）
6.开锅后再蒸十到十五分钟即可
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