葱油饼
主料:
中粉200克30ML | 温水85ML |
凉水30ML |
辅料:
猪油适量 | 葱花适量 |
盐适量 |
步骤:
1.中粉加水用筷子搅成细絮
2.再用手揉成光滑面团,盖保鲜膜醒10分钟
3.把面团擀成薄面皮
4.抹猪油,洒葱花,洒盐.
5.卷起来成长条.
6.分成6等份按扁
7.再擀薄成圆饼状
8.平底锅放少许油,小火慢煎至两面金黄
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