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酥炸咖哩馄饨

酥炸咖哩馄饨的做法

主料：

猪绞肉150公克	馄饨皮200公克
咖哩粉1小匙

辅料：

葱1根	姜少许
酒1大匙	酱油1/2大匙
胡椒粉1小匙	香油1小匙

步骤：

1.将葱、姜剁成细末，再与绞肉与所有调味料一起拌匀。

2.用馄饨皮将肉馅包好，再放入油锅中，用160℃的油温油炸至酥黄即可。

标签：

老少皆宜面点大众菜香

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