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沙茶凉面

沙茶凉面的做法

主料：

凉面180公克	小黄瓜丝20公克
西生菜丝10公克	凤梨丝10公克
火腿丝10公克	沙茶酱2大匙
蚝油1茶匙	热开水3大匙
糖1/2茶匙

步骤：

1.在热开水中加入沙茶酱和其余调味料拌匀待凉。

2.将凉面盛盘，依次放上其余材料，再淋上作法1的酱汁即可。

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老少皆宜面点大众菜香

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