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冷面

冷面的做法

主料：

（一人份）	盐1/4汤匙
糖1/2汤匙	牛肉粉1/3汤匙
腊八醋5—6汤匙	生抽4—5汤匙
姜丝少许	黄瓜1根（切丝）
辣椒粉1/2—1汤匙（或按口味添加）	芝麻少许

步骤：

1.把以上逐一调料混合，加水两大碗，再下入煮好的冷面，加入辣白菜、香菜等。

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老少皆宜面点大众菜香

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