川味凉面
主料：
| 细油面200公克 | 猪肉丝30公克 |
| 小黄瓜丝30公克 | 榨菜丝30公克 |
| 香菜少许 | 蛋皮丝30公克 |
| 红萝卜丝30公克 | 银芽30公克 |
| 台式凉面酱3大匙 | 花生粉1大匙 |
| 辣油1大匙 |
步骤：
1.将所有调味料调和均匀，即为酱汁。
2.将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及银芽分别用沸水汆烫至熟备用。
3.将细油面放在盘子上，再将食材铺在面条上，淋上作法的酱汁，吃的时候拌匀即可。
标签：
更多同类【面点】......
| 细油面200公克 | 猪肉丝30公克 |
| 小黄瓜丝30公克 | 榨菜丝30公克 |
| 香菜少许 | 蛋皮丝30公克 |
| 红萝卜丝30公克 | 银芽30公克 |
| 台式凉面酱3大匙 | 花生粉1大匙 |
| 辣油1大匙 |