甜辣凉面
主料：
| 熟凉面150公克 | 鸡胸肉20公克 |
| 小豆苗适量 | 红甜椒末1小匙 |
| 甜辣凉面酱适量 |
步骤：
1.将鸡胸肉放入刚滚沸的水中，即熄火，以滚水的余温肉慢慢烫熟后，捞起沥干，在鸡肉表面抹上少许盐后放凉，最后用手撕成丝状备用。
2.小豆苗洗净沥干水分备用。
3.熟凉面放入盘中，加入作法1的鸡肉丝、作法2的小豆苗和红甜椒末，再均匀淋上适量甜辣凉面酱即可。
标签：
更多同类【面点】......
| 熟凉面150公克 | 鸡胸肉20公克 |
| 小豆苗适量 | 红甜椒末1小匙 |
| 甜辣凉面酱适量 |