馄饨
主料:
盐 | 植物油 |
扇贝丁 | 馄饨皮 |
韭菜 | 肉馅 |
香油 | 酱油 |
鸡精 | 胡椒粉 |
紫菜 | 虾皮 |
葱碎 | 醋 |
步骤:
1.肉馅里放盐,植物油 ,香油 ,酱油等调好味,放入切好的韭菜和扇贝。
2.其实就是调饺子馅,拿一张皮,放上馅,卷起来,两端捏起来。
3.盆里放入紫菜,虾皮,葱碎,胡椒粉,盐,鸡精,香油,酱油,醋等(别嫌麻烦,馄饨好吃全仗汤调味)。
4.锅里烧开水,下锅煮馄饨,煮好后连水倒入盆中。
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