蔬菜拌面
主料:
青椒25g | 土豆25g |
芹菜25g | 胡萝卜25g |
黑胡椒 | 白砂糖 |
盐各1茶匙(5g) | 橄榄油 |
蕃茄酱各1汤匙(15ml) | 湿淀粉1/2汤匙(8ml) |
步骤:
1.面条放入沸水中,煮好后捞出。
2.青椒、土豆、胡萝卜洗净后切块,芹菜洗净后切小段。然后放入面条汤中,面条汤不要没过锅中的蔬菜。
3.等水开,土豆片发软后放入适量的黑胡椒、橄榄油、蕃茄酱、白砂糖、盐,在锅里把调料和蔬菜拌匀,再放入调好的淀粉,将汤汁收浓,看到汤滚时就算做好了。
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