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碎果仁巧克力馒头

碎果仁巧克力馒头的做法

主料：

白馒头数个	苦甜巧克力50公克
杏仁碎粒适量	鲜奶油40公克

步骤：

1.苦甜巧克力放入小锅中，用小火隔水加热至完全溶化后，再加入鲜奶油调匀。

2.杏仁碎粒铺平在烤盘上，放入温度190℃的烤箱内，稍微烤？分钟后取出备用。

3.将白馒头放入蒸笼中蒸熟，再放凉切成小块，整块沾上作法1的巧克力酱，最后在表面均匀裹上作法的杏仁碎粒即可。

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