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白馒头

白馒头的做法

主料：

发面面糰150公克

步骤：

1.将发面面糰橄成扁平的长方块，由长的一端往内捲起成长条状。

2.将作法1的面捲切取每段30公克，静置松弛15分钟，再放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8∼10分钟即可。

标签：

老少皆宜面点大众菜香

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