首页 > 菜谱 > 面点 > 正文

红酱云吞

红酱云吞的做法
主料:
桂冠鲜肉云吞2盒意大利蕃茄面酱2杯
开水200cc蕃茄2粒
洋葱1/4粒大蒜4粒
萝勒叶适量橄榄油2大匙
黑胡椒粉少许
步骤:
1.大蒜去皮切细末;洋葱切丝;蕃茄洗净去皮切小块。
2.冷锅入油,先放入作法1的大蒜、洋葱小火炒匀,再加入蕃茄、意大利面酱、胡椒粉及开水,用小火拌匀并煮约2分钟。
3.取一汤锅滚水,云吞放入,改以中火煮至云吞浮起后即可捞起。
4.将作法3的云吞放入作法2的酱料中,再用中火轻轻拌煮入味约20秒,最后放入萝勒叶即可上桌享用。
标签:


更多同类【面点】......