凉面沙拉
主料：
| 干的意大利宽面条225克 | 天然花生酱30克 |
| 蒜3头 | 红辣椒片4克 |
| 红灯笼椒1个 | 葱2根 |
| 新鲜芫荽叶25克 |
辅料：
| 蔬菜汤120毫升 | 酱油30毫升 |
步骤：
1.在大汤锅里用开水将面条煮熟到不硬，冲洗沥干，备用。
2.用大碗，将花生酱、蔬菜汤、酱油、蒜和碎红辣椒调和均匀。加面条、红灯笼椒丝、葱和芫荽进去，拌匀后冷藏即可。
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| 蒜3头 | 红辣椒片4克 |
| 红灯笼椒1个 | 葱2根 |
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| 蔬菜汤120毫升 | 酱油30毫升 |