优格洋菇酱凉面
主料：
| 细油面600公克 | 胡萝卜丝适量 |
| 小黄瓜丝适量 | 洋菇150公克 |
| 优格240cc | 美乃滋120cc |
| tabasco1小匙 | 蒜泥1小匙 |
| 盐1/2小匙 | 黑胡椒粉1小匙 |
步骤：
1.洋菇切片煮熟。
2.于大碗中加入优格、美乃滋、塔巴斯哥辣酱、洋菇片、盐、黑胡椒粉及蒜泥，搅拌均匀，置入冰箱中冷藏2小时。
3.细油面煮过放凉，然后舖上胡萝卜丝与小黄瓜丝备用。
4.将冷藏后的优格洋菇酱倒在油面上，拌匀后即可食用。
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