豉皇三丝大炒面
主料:
包装炒面3人份量 | 芽菜200克 |
青葱4棵 | 洋葱1个 |
蒜蓉2汤匙 | 红椒半个 |
黄椒半个 | 橙椒半个 |
炒香芝麻少许 |
辅料:
油适量 | 鸡粉1/2汤匙 |
盐少许 | 生抽3汤匙 |
老抽1汤匙 | 麻油2茶匙 |
步骤:
1.炒面先用滚水煮熟,过冷水备用。
2.快火下油起锅,爆香蒜蓉至金黄,加葱和洋葱下少许盐炒软。
3.先加入芽菜和汁料调好味道,再加彩椒炒匀,再加炒面快手炒至干身,装盘洒上芝麻即成。
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青葱4棵 | 洋葱1个 |
蒜蓉2汤匙 | 红椒半个 |
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油适量 | 鸡粉1/2汤匙 |
盐少许 | 生抽3汤匙 |
老抽1汤匙 | 麻油2茶匙 |