微波炸酱面
主料：
| 黄酱150g | 五花肉100g |
| 面条200g |
辅料：
| 香葱1根 | 油1汤匙（15ml） |
| 姜末3g | 大葱末1茶匙5g |
步骤：
1.五花肉清洗干净，沥去水分，切成0.5cm见方的肉丁。香葱择洗干净，切成葱花。面条煮熟。
2.取一个适用于微波炉的器皿，倒入油，将器皿移入微波炉，以900瓦（或高火）火力加热1分钟。
3.取出器皿，加入切好的肉丁、姜末、大葱末，搅拌均匀，将器皿放回微波炉，以900瓦（或高火）火力加热3分钟。
4.取出器皿，倒入黄酱，搅拌均匀，将器皿重新放回微波炉，以600瓦（或中火）加热6分钟（中间要取出按顺时针搅拌一次）即可。
5.将煮好的面条挑入碗中，拌上炸好的酱，撒上香葱花就可以吃了。
标签：
更多同类【面点】......