海藻冷面
主料：
| 韩国冷面100公克 | 干燥海藻10公克 |
| 小黄瓜少许 | 干贝20公克 |
| 蟹肉20公克 | 海带芽少许 |
| 酱油1大匙 | 醋1小匙 |
| 柠檬汁1小匙 | 香油1小匙 |
| 糖1小匙 | 冷开水2大匙 |
| 白芝麻1小匙 |
步骤：
1.将韩国冷面放入沸水中煮约3∼4分钟，用网杓捞起，沖水后放入冷水中用手搓洗，以去除面条上的黏滑液，再放入冰水中冰镇一下，沥干水份后备用。
2.干燥海藻用冷开水浸泡5分钟，再将水份沥干备用。海带芽洗净后，用热开水泡开，再捞起沥干水份备用。
3.小黄瓜切片，干贝及蟹肉用沸水汆烫至熟。
4.将调味料拌匀即为酱汁。
5.将面条放入碗中，周围排上海带芽，中间放入海藻、小黄瓜片、干贝、蟹肉，再淋上酱汁，吃的时候拌匀即可。
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