炸酱面
主料:
六必居黄酱1包 | 王致和甜面酱半包 |
葱 | 五花肉 |
豆芽 | 香菇 |
黄瓜 | 大蒜 |
姜 |
步骤:
1.将各种料洗净沥干切好。
2.黄瓜豆芽过开水断生。
3.起油锅见热,将肉粒加姜炒香,再加香菇炒。
4.等到肉变色,加入一半的蒜葱炒香。
5.倒入酱油上色。
6.倒入2酱,加水关小火熬至黏稠,最后再加入另一半的蒜。
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葱 | 五花肉 |
豆芽 | 香菇 |
黄瓜 | 大蒜 |
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