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风味拌面

风味拌面的做法
主料:
鸡蛋面250克香菇100克
去茎切丝红椒1个
切细丝米醋4汤匙
酱油3汤匙蔬菜油1汤匙
新鲜碎老姜1汤匙香菜或者香芹少许
切碎
步骤:
1.按包装说明煮面,起锅前2分钟时放香菇和辣椒。
2.把醋、酱油、菜油和姜拌合做调料。
3.面条和蔬菜捞出,放入面碗;用做好的调料拌合;撒上香菜即可。
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