风味拌面
主料:
鸡蛋面250克 | 香菇100克 |
去茎切丝 | 红椒1个 |
切细丝 | 米醋4汤匙 |
酱油3汤匙 | 蔬菜油1汤匙 |
新鲜碎老姜1汤匙 | 香菜或者香芹少许 |
切碎 |
步骤:
1.按包装说明煮面,起锅前2分钟时放香菇和辣椒。
2.把醋、酱油、菜油和姜拌合做调料。
3.面条和蔬菜捞出,放入面碗;用做好的调料拌合;撒上香菜即可。
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鸡蛋面250克 | 香菇100克 |
去茎切丝 | 红椒1个 |
切细丝 | 米醋4汤匙 |
酱油3汤匙 | 蔬菜油1汤匙 |
新鲜碎老姜1汤匙 | 香菜或者香芹少许 |
切碎 |