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正文
珏妈私家の超萌的木乃伊小面包
主料:
高筋面粉
175克
低筋面粉
75克
砂糖
45克
盐
2克
酵母
3克
鸡蛋
25克
奶粉
10克
黄油
30克
玉米肠
数根
步骤:
1.那时家里还没买面包机。很认真的手工和面。我真真地和了近一个小时才达可以拉出薄膜来。
2.然后按发酵,排气,醒面,成形,再醒发的程序一道一道慢慢进行。
3.三十分钟出箱。
小贴士:
用面团捆绑“木乃伊”时在预留眼睛部分处要多留些位置,因为面团在最后醒发时还会不断地变大,最后会把眼睛给封堵了。
标签:
烘焙
面点
主食
甜品
珏妈私家
小吃
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