藏地酥油吐司

主料：

高筋面粉350克

酥油50克

辅料：

步骤：

1.除了酥油外的的所有材料倒入面包机，和面档位，和面20分钟成为面团后加入酥油

2.面包机重新设置为发面，加入黄油后起膜很好。等待面团和面发酵完毕。

3.发酵后的面团分为三个面团，揉成圆性，静置20分钟后，擀卷，第一次擀卷后面团再休息15分钟，第二次擀卷后放入吐司模具，二次发酵为两倍大。

4.烤箱预热170度，烤网底层，40分钟

5.酥油丝丝**，也有拉丝，成功替代黄油

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