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花生巧克力蜂蜜夹心饼干

花生巧克力蜂蜜夹心饼干的做法
主料:
黄油35g鸡蛋一个
花生碎15g可可粉10g
细砂糖40g低筋面粉80g
小苏打0.5g
辅料:
蜂蜜两勺(可看饼干甜度而定)黄油35g
步骤:
1.黄油室温软化加入细砂糖打发并一点点放入蛋液拌匀。
2.把混合后的液体放入过筛的可可粉、低筋面粉、小苏打、花生碎搅拌均匀。
3.把饼干面团擀成面饼(不要太厚)然后用饼干模做成自己喜欢的样子。
4.预热烤箱180℃~190℃放入烤箱中上层,烤15-20分钟。
5.蜂蜜夹心:把黄油软化与蜂蜜混合,放入裱花带中挤在烤好的饼干上面。
6.多余的夹心可淋在饼干上,全部完成后放入冰箱冷藏一会儿,再拿出来吃口感会更好~


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