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蛋糕卷

蛋糕卷的做法
主料:
普通粉70g牛奶60ml
鸡蛋三个砂糖60g
辅料:
小半匙奶茶粉25g
蓝莓酱适量
步骤:
1.蛋黄蛋白分开 在蛋黄中加入20g糖和奶茶粉 搅拌均匀
2.继续在蛋黄中拌入食用油 搅匀后加入面粉和盐
3.蛋白加剩余砂糖 用电动打蛋器打发 与蛋黄混合均匀
4.铺入已经垫好锡箔纸的烤盘 烤箱预热 中层 上下火170度 20分钟


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