蛋糕卷
主料:
普通粉70g | 牛奶60ml |
鸡蛋三个 | 砂糖60g |
辅料:
盐小半匙 | 奶茶粉25g |
蓝莓酱适量 |
步骤:
1.蛋黄蛋白分开 在蛋黄中加入20g糖和奶茶粉 搅拌均匀
2.继续在蛋黄中拌入食用油 搅匀后加入面粉和盐
3.蛋白加剩余砂糖 用电动打蛋器打发 与蛋黄混合均匀
4.铺入已经垫好锡箔纸的烤盘 烤箱预热 中层 上下火170度 20分钟
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普通粉70g | 牛奶60ml |
鸡蛋三个 | 砂糖60g |
盐小半匙 | 奶茶粉25g |
蓝莓酱适量 |