红糖花生酱麦片小饼
主料:
黄油60克 | 花生淇淋100克 |
红糖100克 | 鸡蛋1个 |
面粉110克 | 玉米淀粉40克 |
熟花生碎20克 | 燕麦片30克 |
步骤:
1.奶油放软加红糖打松发.
2.加入鸡蛋液充分搅拌.
3.加入花生淇淋充分搅匀.
4.加入混合过筛后的面粉和玉米淀粉拌匀.
5.最后加入熟熟花生碎和麦片拌匀后和成面团.
6.将面团分成鹌鹑蛋大小的球放入烤盘.
7.用叉子在面团上交叉按两下压扁.
8.烤箱预热180度,放中上层,上下火烤15-20分钟即可。
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