用替代工具做翻糖--椰蓉杯子蛋糕
主料：
| 黄油50g | 鸡蛋1个 |
| 糖粉40g（我减到20G） | 低粉60g |
| 泡打粉3g | 椰蓉30g |
| 牛奶40g |
步骤：
1.黄油打软
2.依次加入糖粉→蛋液→1/3粉类→1/2液体→1/3粉类→1/2液体→1/3粉类
3.面糊挤入模具中，7分满表面撒些椰蓉
4.160度25分钟
5.我手上没有翻糖模具，找了可以替代圆头模具来做
6.把翻糖剪成水滴形。 
7.用圆头工具把边压薄。 
8.组合。 标签：
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