巧克力小饼
主料：
| 低精面粉适量 | 可可粉10g |
| 鸡蛋2个 |
辅料：
| 油50g | 白糖适量 |
| 耐烘烤巧克力豆适量 | 葡萄干少许 |
步骤：
1.打蛋器把油打开，放入砂糖，分次加入鸡蛋液打开（因为不是做蛋糕所以可以不用打到硬性发泡，只需要油和其他东西能很均匀的混合即可）加入可可粉混匀，少量多次的加入低精面粉，之到混合成粘性面糊且无干面粉，稍微粘稠一些比较像小饼。最后拌入耐烘烤巧克力豆和少许葡萄干拌匀。在烤盘上刷少许油防止粘连，把面糊摊开成小块小块的，可以用勺子稍微整形，170度15min左右 
2.出炉 更多同类【烘培】......